菜谱

位置：首页 > 蔬菜 > 菌菇类

香煎鸡胸菌菇乌冬（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:10 • 阅读：7915
隔着屏幕都能闻到香味叭～

Yomi家有一只大蠢猫说：菌菇底料请认准「上上饭」，这个料它不是那种粉，吃完不会那么渴，好喝！！！

原菜谱链接（已授权）：https://m.weibo.cn/status/4578454575527672

用料

鸡胸肉170克
葱白一大段
鲜香菇3个
白菜1小棵
乌冬面半包
溏心蛋半个
上上饭菌菇底料半袋
清水500~600毫升

香煎鸡胸菌菇乌冬（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）的做法

  1. 准备一块鸡胸肉

    香煎鸡胸菌菇乌冬（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）的做法 步骤1

  2. 鸡胸肉切块

    香煎鸡胸菌菇乌冬（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）的做法 步骤2

  3. 腌制鸡胸肉，一勺酱油，一勺耗油，一勺照烧汁，蒜末。腌制20分钟

    香煎鸡胸菌菇乌冬（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）的做法 步骤3

  4. 准备其他食材

    香煎鸡胸菌菇乌冬（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）的做法 步骤4

  5. 葱白切段，白菜切丝，香菇划上花纹

    香煎鸡胸菌菇乌冬（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）的做法 步骤5

  6. 锅里放油烧热

    香煎鸡胸菌菇乌冬（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）的做法 步骤6

  7. 小火煎大葱，煎至两面金黄夹出备用

    香煎鸡胸菌菇乌冬（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）的做法 步骤7

  8. 直接用刚刚的葱油煎鸡雄肉，每面1-2分钟，两面金黄就可以了

    香煎鸡胸菌菇乌冬（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）的做法 步骤8

  9. 菌菇底料和清水一起下锅，大火煮开

    香煎鸡胸菌菇乌冬（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）的做法 步骤9

  10. 撇去浮沫

    香煎鸡胸菌菇乌冬（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）的做法 步骤10

  11. 投入白菜丝和香菇，小火盖盖儿煮3~5分钟

    香煎鸡胸菌菇乌冬（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）的做法 步骤11

  12. 投入乌冬面煮2分钟

    香煎鸡胸菌菇乌冬（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）的做法 步骤12

  13. 最后在表面摆上煎好的鸡雄和大葱，一分钟后关火，当上溏心蛋就完成啦～

    香煎鸡胸菌菇乌冬（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）的做法 步骤13

  14. 看看是不是超级诱人啊！

    香煎鸡胸菌菇乌冬（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）的做法 步骤14

  15. 人间美味哦～

    香煎鸡胸菌菇乌冬（via饭友：Yomi家有一只大蠢猫）的做法 步骤15

小贴士

上上饭菌菇底料购买链接：6.0✔McThcLNHJE5₰回??寳?或點几链节 https://m.tb.cn/h.4fRGSby?sm=add7e0 至浏览er【上上饭牛肝菌菌汤火锅底料小包装一人份家用炖鸡不辣调料包100g*2】
相关新闻