清蒸黄花鱼+蒸米饭+灵芝玉米鸡肉炖盅
尝到了北鼎蒸炖锅一锅出的甜头，真的是方便又快手，还不需要清洗太多的锅具。尤其适合夏天这种闷热的天气，可以完美避开明火的炙烤，还不用担心油烟伤害皮肤哈。今天的午餐又拜托给它啦。
用料
| 上层清蒸黄花鱼食材 | |
| 黄花鱼 | 1条 |
| 水果彩椒 | 1根 |
| 料酒 | 10克 |
| 盐 | 5克 |
| 蒸鱼豉油 | 10克 |
| 葱姜 | 适量 |
| 下层炖盅 | |
| 米饭： | |
| 大米 | 200克 |
| 清水 | 200克 |
| 灵芝玉米鸡肉炖盅食材： | |
| 灵芝 | 1根 |
| 鸡翅根 | 2个 |
| 玉米 | 1/3根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 枸杞子 | 8粒 |
| 清水 | 350克 |
| 盐 | 适量 |
清蒸黄花鱼+蒸米饭+灵芝玉米鸡肉炖盅的做法
大米洗干净后，和清水一起放入炖盅，浸泡备用
胡萝卜，玉米切丁备用
鸡翅根冷水煮开去油沫
玉米，胡萝卜，鸡翅根，灵芝，枸杞一起放入炖盅
加入清水，水位高度差不多在盖子下一厘米处即可
蒸炖锅里加入清水到放置炖盅前水位线，将支架安置好后，放入两个炖盅
开启炖模式，1小时
炖模式快要结束的十分钟左右，准备黄花鱼，开膛去内脏，鱼背两侧划刀口，清洗干净后厨房纸巾擦干后放入北鼎自带的陶瓷盘上，肚子里和两侧刀口处塞入切好的葱姜丝，表面淋上料酒和盐，揉搓均匀
最后点缀上切好的彩椒圈
将黄花鱼放在上层蒸架后，调整为蒸模式，15分钟
15分钟后，关掉电源，先取出上层的黄花鱼
再将下层的炖盅连同支架一起取出
米饭和汤已就绪哈，汤里加适量盐调味
15分钟的蒸鱼也是肉质鲜嫩噢
先盛上一碗汤尝尝鲜哈
开动啦
