汤料所需的材料 一人份的量.

炖煮时间：2小时.

姬松茸洗干净后，浸泡，浸泡后的水，不要倒掉，留着煲汤的时候可以用

建议姬松茸的量别加太多，菌类都比较鲜甜，
一人份6、7个煲出来的汤就足够鲜美，太多的话真的鲜得眉毛噢，味道会比较浓重～

花胶洗干净，放干净无油的碗里泡软.

泡好的花胶，把鱼胶表层的 鱼油鱼血脂去掉，上面深黄色的地方.

根据大小把花胶切成块.

（怕腥的话，可以把胶切成细丝，炖汤时就能轻易炖溶，胶质溶于汤，也更容易吸收哦，对于不爱吃鱼的小朋友也是不错的方法滴）

开始准备炖汤啦！

炖锅里水开后：炖煮约2小时.

排骨飞水.
炖盅里面，放入飞水好的排骨、姬松茸、花胶、姜片

加入适量的姬松茸水，约250ml左右，
也可以加纯净水，放入炖锅进行炖煮.
根据大家的喜好来哈～

tip：加姬松茸的水，不要倒到底，底下可能会有沙子哦.

上面三者先炖1小时后加入山药，山药太早下的话，容易散.

起锅时，加入适量的枸杞和少量的盐.

因为这款汤，比较鲜，只需要加少量的盐调味即可.

完成啦，好好享用吧.

美味又快手哈～

一起来喝碗养身暖汤吧.