一口满足之5分钟完美版无糖低碳生酮浆爆流心黑巧克力可可蛋糕(ph大师方子改)
尝试无数次之后根据ph大师以及youtube大神方子的完美版
方子一共两份,每份营养成分:
净碳水化合物:1克
卡路里:211 大卡 |
碳水化合物:5 克 | 纤维:4 克 | 糖:1 克 |
蛋白质:9 克 |
脂肪:18 克 | 饱和脂肪:10 克 | 胆固醇:241 毫克 |
钠:85 毫克 | 钾:332 毫克 | 维生素A:656 IU | 钙:88 毫克 | 铁:2毫克
方子一共两份,每份营养成分:
净碳水化合物:1克
卡路里:211 大卡 |
碳水化合物:5 克 | 纤维:4 克 | 糖:1 克 |
蛋白质:9 克 |
脂肪:18 克 | 饱和脂肪:10 克 | 胆固醇:241 毫克 |
钠:85 毫克 | 钾:332 毫克 | 维生素A:656 IU | 钙:88 毫克 | 铁:2毫克
用料
无糖可可 | 40g |
赤藓糖醇 | 25g |
泡打粉 | 2g |
鸡蛋 | 2个 |
无盐黄油(融化) | 20g |
香草精 | 少许 |
一口满足之5分钟完美版无糖低碳生酮浆爆流心黑巧克力可可蛋糕(ph大师方子改)的做法
将烤箱预热至175C / 350F,准备两个小模具,涂上椰子油或者黄油防粘。
在搅拌碗中,加入可可粉,甜味剂和发酵粉,混合均匀。
加入鸡蛋,黄油和香草,拌匀。
将混合物均匀倒入2个小模子。烘烤10至15分钟,直到边缘变硬,中间略微凹陷,晃一晃感觉流动状即可。
装盘,开吃。
小贴士
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