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一口满足之5分钟完美版无糖低碳生酮浆爆流心黑巧克力可可蛋糕(ph大师方子改)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:14 阅读:7924
尝试无数次之后根据ph大师以及youtube大神方子的完美版
方子一共两份,每份营养成分:

净碳水化合物:1克

卡路里:211 大卡 |
碳水化合物:5 克 | 纤维:4 克 | 糖:1 克 |
蛋白质:9 克 |
脂肪:18 克 | 饱和脂肪:10 克 | 胆固醇:241 毫克 |
钠:85 毫克 | 钾:332 毫克 | 维生素A:656 IU | 钙:88 毫克 | 铁:2毫克

用料

无糖可可40g
赤藓糖醇25g
泡打粉2g
鸡蛋2个
无盐黄油(融化)20g
香草精少许

一口满足之5分钟完美版无糖低碳生酮浆爆流心黑巧克力可可蛋糕(ph大师方子改)的做法

  1. 将烤箱预热至175C / 350F,准备两个小模具,涂上椰子油或者黄油防粘。

  2. 在搅拌碗中,加入可可粉,甜味剂和发酵粉,混合均匀。
    加入鸡蛋,黄油和香草,拌匀。
    将混合物均匀倒入2个小模子。

    一口满足之5分钟完美版无糖低碳生酮浆爆流心黑巧克力可可蛋糕(ph大师方子改)的做法 步骤2
  3. 烘烤10至15分钟,直到边缘变硬,中间略微凹陷,晃一晃感觉流动状即可。

    一口满足之5分钟完美版无糖低碳生酮浆爆流心黑巧克力可可蛋糕(ph大师方子改)的做法 步骤3
  4. 装盘,开吃。

    一口满足之5分钟完美版无糖低碳生酮浆爆流心黑巧克力可可蛋糕(ph大师方子改)的做法 步骤4

小贴士

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