根茎类
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香葱炒菱角
菱角肉、小香葱、盐
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菱角米炒虾仁
虾仁(新鲜基尾虾)、菱角米、葱、蒜瓣、姜、蛋液、淀粉、盐、料酒
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毛豆菱角米
菱角米、毛豆米、食用油,盐,味精,、干辣椒、少量糖
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菱角系列之--鸡肉焖莲角
鸡腿、莲角、盐、味精、酱油、
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五彩缤纷的菱角
菱角、玉米粒、胡萝卜、鸡头米、青豆
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菱角焖排骨
排骨、菱角、红葱头、姜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、黄酒
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广式早餐—水菱角
粘米粉、水
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简单的水煮菱角
菱角、盐
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水煮菱角
菱角、盐、清水
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排骨菱角汤
排骨、菱角、姜、盐
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【翻砂菱角】
菱角、白砂糖、水、玉米淀粉、白芝麻
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菱角菜
菱角菜、红椒、蒜、香油
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菱角酥
玉米油、白砂糖、全蛋液、低筋粉、泡打粉、苏打粉、菱角肉
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菱角烧肉
菱角、五花肉、姜片、葱花、盐、糖、生抽、老抽、料酒
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菱角排骨汤
菱角肉、排骨、生姜、大蒜、料酒、盐、大蒜叶或(香葱)