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甲鱼(王八)处理详解
甲鱼、葱、料酒、姜
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龙水鱼
龙利鱼、盐、料酒、葱、姜、生抽
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零失败的红烧甲鱼
甲鱼、五花肉、生姜、大蒜、八角、桂皮、料酒、生抽、小米辣、青椒、洋葱、大蒜苗、啤酒、胡椒粉、盐、冰糖、大葱
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冰糖甲鱼
甲鱼、生姜、大蒜头、葱段,葱结、冰糖、料酒、醋、湿淀粉
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不用翻面的快手酱油水鱼
鱼、酱油、油、蚝油、蒜瓣、青蒜、红辣椒
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香煎秋刀鱼(无油)
秋刀鱼、柠檬、椒盐或孜然或黑胡椒
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、精盐、生抽、食用油、料酒、姜、大葱白、红椒、干辣椒
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红烧甲鱼
甲鱼、料酒、白胡椒粉、盐、姜丝、蒜蓉、葱花、啤酒、八角、香叶、枸杞、桂皮、当归、黑胡椒粉、孜然粉(若有)、糖、生抽、老抽
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剁椒水鱼(水潺)
姜、小葱、料酒、剁椒、干辣椒、味极鲜酱油、鸡精、水鱼
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霸王别鸡(甲鱼焖鸡)
甲鱼、走地鸡、五花肉、葱姜蒜、洋葱、干辣椒
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好吃又营养的红烧甲鱼
甲鱼、姜片、料酒、辣妹子酱、十三香、啤酒、青红辣椒、鸡精味精
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蒸海鱼头
鱼头、姜、料酒、葱花、蒜、郫县豆瓣酱
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【0571】如何清理甲鱼<302小厨房>
甲鱼(已杀好的)、姜片、白酒
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零基础红烧甲鱼
甲鱼、鹌鹑蛋、五花肉、啤酒一罐、鲜辣椒和小米椒、葱、生姜、大蒜、花椒、八角、香叶
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红烧甲鱼
甲鱼、葱、姜、冰糖、辣椒干、八角、香叶、盐、味精、生抽、老抽、黄酒