乳制品
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超软的~酸奶蛋糕
酸奶(浓稠的)、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、色拉油、糖、柠檬汁
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一次发酵的酸奶小餐包(最好吃没有之一)
高筋面粉、酸奶、全蛋液、淡奶油、牛奶、盐、糖、酵母、黄油、全蛋液(刷表面)、杏仁片(表面)
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海洋酸奶慕斯蛋糕
(一)八寸戚风蛋糕材料:、鸡蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、鸡蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、八寸活底圆模、(二)贝壳材料:、海洋贝壳硅胶模具、白巧克力、(三)海洋酒冻层材料:、①深色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、味好美蓝色食用色素、②浅色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、(四)慕斯层材料:、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片(放入冷水中泡软)、柠檬汁、(五)沙滩和浪花材料:、消化饼干、太平奶盐梳打饼干、椰丝、(六)其他、锡纸、塑料围边、各种装饰道具
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完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
奶油奶酪、黄油、牛奶、淡奶油、————————、玉米淀粉、牛奶、————————、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁
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巴斯克芝士蛋糕-傻瓜操作【空气炸锅巴斯克】
奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、鸡蛋
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面包|复刻ole法式忌廉芝士面包
高粉、低粉、牛奶、酵母、糖、黄油、盐、干果(橙丁,葡萄干,蔓越莓混合)、奶油奶酪(kiri)、法式老面(可省略)
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空气炸锅半熟芝士
鸡蛋、牛奶、低筋面粉、代糖、芝士片
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芝士火腿肠餐包
新良高筋面粉、细砂糖、黄油、全蛋液、盐、奶粉、牛奶、新鲜酵母、火腿肠、芝士粉、蛋黄液
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软乎乎的芝士肠仔面包,完爆面包店,放一周不硬
高筋面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶、沙拉酱、黄油、芝士粉、新鲜酵母、罗勒碎、淡奶油
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椒叶香肠芝士日式海盐面包卷|任何人不知道这款我都会伤心
高筋面粉、牛奶、糖、黄油、奶粉、干花椒叶、干酵母、海盐、内馅:、马苏里拉芝士碎、香肠
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肉松芝士排包
面包粉、糖、鲜酵母、水、面包粉、糖、盐、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、芝士片、沙拉酱、海苔肉松
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自制乳酪(10块钱出193克乳酪)
全脂纯牛奶、5%酸度纯苹果醋/柠檬/白醋
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自制奶酪棒-入口即化
纯牛奶、白糖、芝士片、吉利丁片
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简易早餐:岩烧奶酪吐司
吐司、牛奶、黄油、芝士片、低筋面粉或玉米粉
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好吃到停不了口的乳酪蛋糕(制作方法十分简单)
玉米淀粉、鸡蛋、奶油奶酪、全脂牛奶、玉米油、白砂糖、柠檬汁