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不需皮冻也汁多味鲜万能肉馅/万能肉酱 可调青菜肉馅、马兰头肉馅、玉米粒肉馅、萝卜丝肉馅等等(做包子馅、饺子馅、馄饨馅、苏式紧酵馒头馅、生煎包馅、小笼包馅、肉月饼馅……)——中式一日三餐(十二)
猪肉糜(鸡胸肉糜、牛肉糜等等肉糜都可以)、葱姜水(去腥、提味、增汤汁,做汤汁饱满的馅加至80克,如:苏式紧酵馒头、小笼包、生煎包等)、佐料:、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉(不喜欢可不放)、芝麻油、所有佐料的用量可根据自己口味调整、如果瘦肉较多,想要吃起来没那么柴,可以加一个鸡蛋
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果冻般的水蒸蛋
鸡蛋、温水、盐、葱花、熟油、特级酱油
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像布丁果冻口感的肉沫蒸蛋,家里有宝宝的都可以做,小孩子的最爱
常温鸡蛋、晾凉的开水、盐、前腿猪瘦肉、生抽、老抽、纯净水
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网红冻顶乌龙茶月饼
中筋面粉、冻顶乌龙茶(或茶粉)、转化糖浆、花生油、枧水、盐、广式莲蓉馅、乌龙茶叶(或茶粉)
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椰子冻
椰子、白凉粉、糖
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潮菜餐桌上的一道凉菜——冻蟹!
花蟹、纯净水、姜、冰块
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教你在家做❗️灌汤小笼包❗️内附猪皮冻详细做法
猪皮、瘦肉、普通面粉
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舌尖上的中国里面的仙人草(赣南小吃草米冻)
米、仙人草、食用碱、水、大蒜、辣椒酱、八角
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夏日消暑小吃——牛奶水果果冻
水、白砂糖、白凉粉、猕猴桃、火龙果、丘比草莓酱、牛奶
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水晶猪皮冻(附料汁)
煮皮冻
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青葡萄果冻(白凉粉版)~夏日里的小清新~
水、白凉粉、维多利亚葡萄(青色无籽葡萄)、蜂蜜
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夏日小清新—荔枝酸奶冻
荔枝、酸奶、芒果丁
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葡萄果冻凉粉
清水、凉粉、水果、细砂糖
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夏日小清新香芒椰奶冻斑斓隔夜燕麦杯【健康小食】
即食燕麦、斑斓粉、奇亚籽、青椰子水(我用的if)、中号小台芒、厚椰乳(怕胖可以买0糖的)、吉利丁粉、水、芒果丁、蓝莓、椰蓉