五花肉、白糖、白酒（52度以上）、生抽、【炒盐】广式咸腊肉、盐（预备）、香叶、花椒、八角、丁香（可选）、橘皮（可选）

芥菜粒、芒种虾皮、盐、糖

娃娃菜、粉丝、肉末、姜片、豆瓣酱、生抽、盐、糖、青红椒

雪菜、剥壳毛豆、茭白、猪肉（通脊）、食用油

鸡汁、姜、盐、节瓜、面饼、干贝、芝麻油、瘦肉

米线、鲜土鸡肉、盐、黑胡椒、花生碎、花椒、上海青

豆皮、青椒、腊肉、葱伴侣豆瓣酱、葱、姜

鸡全腿、香葱、红葱头、生姜、香菜、芝麻、麻油、盐焗鸡粉、生抽、糖、蚝油