水果

猪排、口蘑、贝贝南瓜、橄榄油、味好美黑椒酱、味好美青花椒椒盐烤肉调料、蚝油、生抽

波龙、扇贝、雪蛤贝、粉丝、西兰花、切半整个蒜头（摆盘用）、料汁：、柠檬汁、蒜蓉、生抽、白糖、小米辣（切圈）、白芝麻、花生油、小香葱

鱼、葱、姜片、香菜、南姜碎、猪油、食用油、酱油

青蟹、普宁豆酱、麻油、白糖、蒜头、小米辣、洋葱、紫苏叶、五花肉、高度米酒、香菜

南姜碎、盐、葱、散养大阉鸡、冰水（煮开过的水）

鱼、紫苏、姜、小米辣、线椒、蒜头、鲜青椒、豆皮、黄豆芽、海南黄辣酱、开水、花椒油

腌排骨、排骨、蒜头、酱油、蚝油、紫苏、小米辣、糖、油、配菜、洋葱、生粉水、油、葱丝、紫苏、金针菇

大闸蟹、长辣椒、小米辣、葱、芹菜、姜、蒜头、紫苏、酱料、沙茶酱、酱油、酒、花椒油、饮料、紫苏、姜、黄冰糖

小白鲳、薄姜片、小米辣、潮汕咸梅、蒜头、香菜、葱、芹菜、油、料酒/桂花酒/白酒

鹌鹑蛋、面条、黄瓜片、番茄沙司

小青龙、油、盐、装饰摆盘、迷迭香、辣椒丝、小青柠

现杀土鸡、榛蘑、姜、大葱、香葱、调料、八角、生抽、黄酒、盐、清水

60克 松子40 克 腰果，烤過，無鹽60克新鮮羅勒葉，只取葉子80克 橄攬油30克 帕瑪森起士粉1 茶匙 黑胡椒粒1/2 茶匙 鹽240 克 节瓜 (黃、綠皆可)400克水