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紫薯月饼
紫薯、咸蛋黄、豆沙馅
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桃山皮燕窝月饼
抹茶桃山皮、红豆沙、燕窝、菱角粉、50g的模具可做20个月饼
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苏式鲜虾月饼(和小龙虾一样是邪教)
馅料、鲜嫩菱角、鲜虾仁、淀粉、盐、白胡椒粉、糖、料酒、猪油、香油、水油皮部分、普通面粉、糖分、猪油、水、油酥部分、普通面粉、猪油
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椰香山药水果月饼
山药、椰蓉、细砂糖、炼乳、水果
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红薯糯米坚果月饼
红薯泥、生糯米粉、奶粉少许、糖、玉米油、鸡蛋。、以上是月饼皮的配方、馅的配方、蜂蜜、坚果、熟糯米粉、玉米油、温水、白酒
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超快手健康紫薯馅(适合月饼,蛋黄酥,仙豆糕)
去皮紫薯、黄油、细砂糖、马斯卡彭、炼乳
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虎年专属——萌虎紫薯芋泥月饼
荔甫芋头、紫薯、牛奶、黄油、白砂糖、转化糖浆、花生油、梘水、中筋面粉
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紫薯冰皮月饼
糯米粉、大米粉、牛奶、澄面、白糖、色拉油、紫薯、白糖、糯米粉、色拉油
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超越香港大班紫薯冰皮月饼
冰皮用料、糯米粉、澄粉、粘米粉、低筋粉、牛奶、淡奶油、色拉油、砂糖、紫薯馅、紫薯、色拉油、淡奶油、砂糖
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奶香紫薯流心冰皮月饼
紫薯、牛奶、糖、奶粉、黄油、冰皮月饼预拌粉、开水、玉米油、牛奶流心酱、紫薯粉
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免烤无油低糖,好吃不上火的紫薯月饼
饼皮、紫薯泥、糯米粉、粘米粉、澄粉(小麦淀粉)、白糖、开水、 馅料、紫薯泥、炼乳、黑芝麻粉、可能会用到牛奶或者奶粉、50克月饼模具一个
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【暖暖焙家】冰淇淋月饼(巧克力雪月饼)
淋模用的彩色巧克力、易小焙巧克力味冰淇淋粉、牛奶、淡奶油、黑巧克力、淡奶油、原味冰淇淋粉、牛奶、淡奶油、法国覆盆子冷冻果泥
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莓果慕斯月饼
杏仁蛋糕底(28*28烤盘)、A.全蛋、蛋黄、细砂糖、杏仁粉、B.蛋清、细砂糖、C.低筋面粉、D.融化黄油、莓果冻、A.覆盆子果泥、砂糖、B.吉利丁片、白巧克力香草慕斯、A.牛奶、香草荚、B.蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、C.吉利丁片、白巧克力、E.淡奶油
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芝士覆盆子桃山月饼
桃山皮、草莓果粉、或红色色素、芝士覆盆子馅、芝士层、奶油奶酪(铁塔)、细砂糖、鸡蛋、黄油、牛奶(黑白淡奶)、低筋面粉、覆盆子层、覆盆子(树莓)、细砂糖、炼奶
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青海月饼改版花卷
面粉、酵母粉、白糖、水、红糖、核桃仁、花生、菜籽油或其他油、芝麻