羊腿肉、白萝卜、姜、沙姜、香叶、八角、桂皮、大蒜、干辣椒、料酒、生抽、茴香、小葱

食谱1️⃣、蒜仔焗黄鱼：、北鼎28cm焖焗锅、大黄鱼、蒜仔、姜块、葱段、腌料：生抽1勺、蒸鱼豉油1勺、料酒1勺、姜片4-5片、盐1克、黑胡椒碎一小撮、绍酒、花生油1勺+香葱段和小米椒丝、食谱2️⃣、红焖羊肉煲：、北鼎28cm焖焗锅、带皮羊肉、蒜瓣、葱段、姜块拍碎切小块、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、冰糖、郫县豆瓣酱、料酒、盐、青蒜段和小米椒

牛骨、姜、料酒、红萝卜、土豆、酱油、黄糖、盐

牛肋条、小土豆、番茄、洋葱、大蒜、番茄酱、红糖、小米辣、黑胡椒碎、盐、生抽、虾籽/虾油

牛仔骨、洋葱、胡萝卜、芹菜、香叶 Bay leaf、红葡萄酒，或白葡萄酒、番茄膏，或者罐头番茄、迷迭香（可选）、丁香（可选）、橄榄油（或者黄油）、胡椒、盐

牛骨、牛腩肉、圆葱，面粉，蕃茄酱、香叶，土豆，胡萝卜，蘑菇、莳萝，西芹，欧芹，鸡蛋、白胡椒碎，黄油，蕃茄酱，酥皮、白兰地酒，葡萄酒、上海辣酱油

蒜苗葱姜蒜、八角小茴香花椒、豆瓣酱黄豆酱、羊羔肉、青椒红椒洋葱、手擀粉、冰糖

羊肉、胡萝卜、土豆、洋葱、食盐、蚝油、红烧酱油（生抽）、姜丝、料酒、盘锦大米

山羊肉、葱、姜、冰糖、郫县豆瓣酱、黄豆酱、自制辣椒酱、桂皮、香叶、草寇、丁香、小茴香、白芷、荜菝、黄芪

新西兰草饲带骨羔羊块、胡萝卜、土豆、大葱、大蒜、姜、豆蔻、八角、啤酒、花椒、冰糖、酱油、豆瓣酱、香菜

羊小排、重油豆瓣辣椒酱（剁椒不行）、牛油/植物油（牛油最好，块状）、大葱、姜、红枣、枸杞、料酒、老抽、大料、花椒、肉桂皮、盐、孜然、香菜、牛羊高汤（清水也行）、青菜（任何你喜欢的绿叶子）、豆腐皮、冻豆腐、挂面

羊肋排、洋葱、胡萝卜、土豆、大葱、蒜、姜片、黄豆酱、郫县豆瓣、生抽、老抽、冰糖、料酒、食用油、调味包、花椒20颗，桂皮一块，香叶2-3片，山奈2颗，小茴香少量，丁香2-3颗，草果一枚

羊羔肉、长粒米、姜、洋葱、胡萝卜、葡萄干、香菜、油、盐、孜然粉、生抽、老抽、料酒、蚝油

带骨羊腱子、香菇、线椒、大蒜、大葱、姜、大料、干辣椒段、白胡椒粒、花椒、蚝油、生抽、老抽、白糖、味精、盐

羊肉、冰糖、香料、料酒、盐、老抽、姜、生抽、香菜、大蒜