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万能广式月饼皮(附现代版无糯米粉五仁馅)
中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、【五仁馅料】、花生碎、核桃碎、杏仁、腰果、黑芝麻、白芝麻、蔓越莓干、葡萄干、青红丝、冬瓜糖、南瓜籽、葵花籽、玉米油、蜂蜜、低糖白莲蓉、桂花干
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柿子月饼 自制枣泥核桃馅 馅无糖无糯米粉 无芝士粉
红枣、核桃(带壳)、水、玉米油、花生油、转化糖浆、枧水、中筋粉、色素(Americolor113橙色)、抹茶粉(对应20g面团)
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糯米粉和葡萄干新吃法
糯米粉、葡萄干、白糖
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不用揉出膜de胚芽糯米粉面包
高筋面粉、糯米粉、牛奶、鸡蛋、糖、盐、酵母、玉米油、小麦胚芽
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纯糯米粉无澄粉版青团
艾草、糯米粉、水、植物油、馅料
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自制年糕(糯米粉、粘米粉版)
粘米粉、水磨糯米粉、木薯粉、沸水、盐(可加可不加)、紫薯粉(可加可不加)
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消耗果酱和糯米粉的百变果泥拉糕(无需粘米粉)
糯米粉、果泥(我家刚好有一罐枣泥,其实山楂酱、草莓酱都行)、玉米油(或其他无味植物油)、糖、水
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免秤免烤免打发的无油粽叶松糕(自用)【消耗棕叶,粘米糯米粉】
糯米粉、粘米粉、糖粉、水、抹茶粉(可选、粽叶(可选
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糯米粉红豆团子(粘团/年团)
糯米粉、开水、红豆、糖、大米
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莲蓉馅饼(糯米粉+粘米粉)
粘米粉、糯米粉、水、自炒莲蓉馅
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自制年糕~糯米粉粘米粉版本
糯米粉、粘米粉、水、黄油
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【蒸米糕系列】牛奶发糕(粘米粉糯米粉版)
糯米粉、粘米粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、酵母、黄油
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夏天冰冰凉的冰粉,果冻!可盐可甜!超级解暑去火!(scd,生酮,低碳水)没有淀粉,糯米粉,粘米粉!
水、蜂蜜、吉利丁、温度计、美食美器碗
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粘米粉糯米粉发糕
粘米粉1500克,糯米粉500克,酵母15克,白糖1000克,熟地瓜一个(为了调色,也更香),水大概
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糯米粉 澄粉 粘米粉 对比
各种粉、水