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牛腩、牛骨、冰糖、红油豆瓣酱、大葱、姜、料酒（啤酒）、酱油、盐、青菜、香料

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牛腩、红葱头、姜、蒜、香菜、大葱、指天椒、青椒、豆皮、酱油

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牛腩、西红柿、洋葱、胡萝卜（较大）、香叶、干辣椒、八角、桂皮、冰糖、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉

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牛排骨、胡萝卜、大葱

牛排、花椒、八角、香叶、桂皮、胡椒粒、郫县豆瓣酱、火锅底料（桥头）、干辣椒、大蒜子、生姜、冰糖、醋、料酒、白酒、生抽、老抽、盐

牛排骨、姜、葱、蒜、八角、桂皮、香叶、糖、料酒、盐、生抽

牛排骨、姜、葱、生抽、料酒、冰糖、白酒小半碗、桥头牌火锅底料