白萝卜、白糖、白醋、盐、水、黄栀子

鸡蛋黄、面粉、盐

挤酸菜:、大包菜、盐、爆腌韭菜:、本韭菜、盐、生姜、红辣椒、泡菜萝卜:、长白萝卜、盐、生姜、老蒜、干红辣椒、花椒、白糖、红糖、白醋、豆腐乳:、老豆腐、盐、白糖、辣椒粉、高度白酒、麻油、酒酿渍小番茄:、甜酒酿、樱桃番茄

生抽、蒸鱼豉油、醋、鱼露、糖、盐、辣椒油、花椒油、高度白酒、香油、蒜、姜、小米辣、小葱、香菜、柠檬、金不换、野生活花虾、赖尿虾

心里美萝卜、咸盐、米醋、白糖、水

黄瓜、尖椒、大蒜、生姜、酱油、白糖、盐、白酒、花椒

绿刺黄瓜、胡萝卜、尖椒、盐（杀水）、花椒、白糖、老抽、生抽、清水、花生油、姜片、葱花、盐（可不加）、醋、八角、蒜片、小米辣

线椒、蒜、糖、味极鲜酱油、食用油、盐

橄榄、生抽、老抽、白糖、水萝卜、盐、白糖、白醋、柠檬皮碎

五花肉、牛肉、洋葱、苹果、生抽、耗油、黑胡椒、食用油

牛肉片（肉眼或西冷）、胡萝卜（切丝）、大葱（切丝）、洋葱（切丝）、酱油、水、糖、蜂蜜、味啉、蒜末、芝麻油、梨（切丁）、黑胡椒粉、白芝麻

羊肉、腌制羊肉用料✅、盐、白胡椒粉、烧烤料、孜然粉、白糖、生姜、洋葱、鸡蛋清、玉米淀粉、食用油、孜然粉烧烤料辣椒粉（撒烤熟肉用）

冬笋、排骨、咸肉、水、料酒

小羔羊腿肉（最好后腿）、蛋清、小苏打、洋葱、孜然粉

五花肉、鸡精、白芝麻、蒜末、孜然粉、辣椒粉、蚝油、生抽、食用油、白糖、蜂蜜、以上所有调料放碗里搅拌均匀