鱼腥草、车前草、甘蔗

草鱼一条、青蒜、老豆腐、生姜、大蒜、干红辣椒

紫苏、草鱼、葱姜蒜香菜、豆腐

草鱼块、青椒、小米辣、紫苏、姜、蒜、生抽、胡椒粉、盐

草鱼头，骨、葱、盐、姜、白胡椒： 、菜心

草鱼肉、肥油块、盐、胡椒粉、蛋清、葱、姜、木薯粉、鸡精或（味精）

草鱼腩、五花肉、小葱、辣椒、米婆婆臻鲜本味糯米料酒、姜、蒸鱼酱油

草鱼、红薯淀粉、蒜、葱、酸菜（自己泡了两年的老坛酸菜）、料酒、泡椒（可根据自己口味酌情增减）、泡姜、小米椒（根据自己口味酌情增减）、盐、菜油