千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干
酥脆的饼干加上香甜白巧克力!哄娃神器~
这个用黑巧克力应该更漂亮,可是我家没有了……?所以就用白巧了~
这个用黑巧克力应该更漂亮,可是我家没有了……?所以就用白巧了~
用料
普通面粉 | 50克 |
杏仁粉(可换成面粉) | 30克 |
黄油 | 35克 |
糖 | 20克 |
盐 | 1克 |
全蛋液 | 12克 |
白/黑巧克力 | 30克 |
千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法
黄油加糖 手持打蛋器低速混匀 不用打发
加入全蛋液 充分混匀
面粉杏仁粉混合均匀
倒入黄油混合物用刮刀搅拌成面团
隔着保鲜膜擀开成5毫米厚长方形
打开 涂上隔水融化的白巧克力~
对折
擀开成5毫米厚再涂一层
再对折~
再擀开成8毫米左右厚就可以了~包好 放入冰箱冷藏30分钟。
拿出来切条1厘米左右宽
小心挪到烤盘上~中间隔开。小心一点,容易断~表面涂全蛋液(可以省略)烤箱预热170度。
进烤箱13-15分钟,底下金棕,表面金黄就好。
娃很喜欢呀!
小贴士
黑巧克力应该会更漂亮!
挪到烤盘上的时候请小心,容易断~万一断了,再捏起来就好了嘛??
挪到烤盘上的时候请小心,容易断~万一断了,再捏起来就好了嘛??
- 上一条: 黑朗姆酒双重巧克力蛋糕
- 下一条: 黑朗姆巧克力核桃蔓越莓干面包配咸奶油-简易软欧