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千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:15 阅读:7920
酥脆的饼干加上香甜白巧克力!哄娃神器~
这个用黑巧克力应该更漂亮,可是我家没有了……?所以就用白巧了~

用料

普通面粉50克
杏仁粉(可换成面粉)30克
黄油35克
20克
1克
全蛋液12克
白/黑巧克力30克

千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法

  1. 黄油加糖 手持打蛋器低速混匀 不用打发

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法 步骤1
  2. 加入全蛋液 充分混匀

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法 步骤2
  3. 面粉杏仁粉混合均匀

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法 步骤3
  4. 倒入黄油混合物用刮刀搅拌成面团

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法 步骤4
  5. 隔着保鲜膜擀开成5毫米厚长方形

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法 步骤5
  6. 打开 涂上隔水融化的白巧克力~

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法 步骤6
  7. 对折

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法 步骤7
  8. 擀开成5毫米厚再涂一层

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法 步骤8
  9. 再对折~

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法 步骤9
  10. 再擀开成8毫米左右厚就可以了~包好 放入冰箱冷藏30分钟。

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法 步骤10
  11. 拿出来切条1厘米左右宽

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法 步骤11
  12. 小心挪到烤盘上~中间隔开。小心一点,容易断~表面涂全蛋液(可以省略)烤箱预热170度。

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法 步骤12
  13. 进烤箱13-15分钟,底下金棕,表面金黄就好。

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法 步骤13
  14. 娃很喜欢呀!

    千层黑/白巧克力阿拉棒/手指饼干的做法 步骤14

小贴士

黑巧克力应该会更漂亮!
挪到烤盘上的时候请小心,容易断~万一断了,再捏起来就好了嘛??