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西红柿菌菇汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:17 阅读:7947
纯属心血来潮发个菜谱,人生第一次…
最近娃感冒咳嗽看了病要忌口,什么都不能吃。没办法想破脑袋弄了这个汤…
意外的很好喝~做起来超简单~

用料

西红柿1个
秀珍菇一把
香菇5个
圆蘑菇5个
小青菜几根
葱花适量
适量
大葱一小段
两三片

西红柿菌菇汤的做法

  1. 把西红柿去皮切碎,蘑菇洗干净,秀珍菇掰成小瓣,圆蘑菇和香菇切片,不用太薄。

  2. 热锅凉油,放葱姜略翻一下把菌菇倒入,炒出汁,盛出

  3. 炒西红柿,放半勺盐,让西红柿多出点汁。再把菌菇倒入,加适量水。

  4. 水开了放青菜再煮30秒左右,放盐和葱花,盛出~

小贴士

蘑菇什么的可以随便放,青菜有没有都可以。
建议用秀珍菇哦,真的很鲜~