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简易红烧番茄汤面,一人份

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:17 阅读:7936
其实本来买了番茄跟秀珍菇是打算做三明治当早餐的,后来转念想吃面,就加上冰箱省的玉米红萝卜煮了碗面了
红烧面要香,香料很重要!

用料

西红柿半个
鸡蛋1个
秀珍菇8个
玉米半根
红萝卜半根
少许
少许
酱油一大勺
生菜1/3把
白胡椒粉少许
花椒粉少许
八角一个
姜黄粉一小勺
香茅粉一小勺

简易红烧番茄汤面,一人份的做法

  1. 姜切末爆香,加入切片的红萝卜跟切丁的番茄拌炒,加入酱油炒到番茄不成形状。
    加水、秀珍菇、玉米,或者任何想吃的,想解放冰箱的食材。
    加入姜黄粉、香茅粉、白胡椒粉、花椒粉。
    最后下面条、鸡蛋、青菜,煮熟,就可以了!

    简易红烧番茄汤面,一人份的做法 步骤1

小贴士

可以直接用五香粉取代各种香料,方便快速
大西红柿炒成泥,想好看可以加对半切开的圣女果
最后也可以加一点麻油增加香味