西红柿去皮切末备用，黄瓜热狗切片备用，芋头备用，秀珍菇撕小块备用，生姜切丝，蒜切末备用

起锅烧油，不要放太多，适量就好，放入生姜、蒜末、西红柿炒香，多炒一会，让西红柿的汁出来，然后放入适量的水，放入生抽、耗油、盐、鸡精味精、白胡椒粉，烧开之后，先放秀珍菇煮一会，再放芋头，然后黄瓜，热狗，煮熟一会，关火，放点葱，就完成啦