完美消耗奶粉的低糖油鸡蛋饼干
家里之前给侄女囤的奶粉没喝完，还有几瓶没转手，看着也快到期了，赶紧想想法子消耗一下?
翻了好多食谱，做的时候又根据实际操作改良了一下✌?做了了图上一罐多一丢丢的量?蛋香浓郁，大人小孩都可以吃，低糖油也健康?
翻了好多食谱，做的时候又根据实际操作改良了一下✌?做了了图上一罐多一丢丢的量?蛋香浓郁，大人小孩都可以吃，低糖油也健康?
用料
| 糖 | 15克 |
| 亚麻籽油 | 10克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 奶粉 | 100克 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
| 低筋面粉 | 20克 |
完美消耗奶粉的低糖油鸡蛋饼干?的做法
1⃣️150°C预热烤箱
2⃣️将鸡蛋、糖和油倒入盆中，充分搅拌均匀
3⃣️将奶粉、玉米淀粉和低筋面粉混合，用筛子过筛，加入盆中
4⃣️再用刮刀和打蛋器充分搅拌均匀成无颗粒状较浓稠的乳黄色液体
5⃣️将液体倒入裱花袋中，捏紧，在尖尖用剪刀剪个小口
6⃣️将硅油纸平铺在烤盘上，用裱花袋挨个挤出形状
7⃣️烤盘放入烤箱，150°C烤15分钟观察颜色后再看是否增加烘烤时间
8⃣️取出放凉后装盒
小贴士
⚠️原方子是用的玉米油，家里没有就换成了亚麻籽油，最好是味道不大的油或者自己喜欢的油也可以。糖依照个人口味添加即可。要是没有裱花袋，好像保鲜袋也行，想要造型的需要准备裱花嘴?