敲好三个蛋黄。 尽量把蛋白弄干净。
打发变色
加入奶粉
装入裱花袋,剪小口子
挤溶豆
烤箱120度,25分钟(以前这样子就可以了),现在(2020年3月)要再加120度,5分钟,开风机。 看各家烤箱,但尽量温度不要太高,如果还没脆,摸着是软软的状态,那就加时间再烤。
完成啦