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日式烤饭团(野餐必备)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:18 阅读:7942
喜爱野餐,必须准备冷吃也好吃,方便携带的食物~(用五丰大米做出来的米饭,冷吃也赞?)

用料

米饭(五丰大米)一大碗
黑胡椒少许
芝麻少许
芝麻油少许
胡萝卜丁少许
火腿肠一根
夹心:肉松一碗
刷调料:
蚝油2勺
生抽2勺
白砂糖1勺
表面装饰:
白芝麻少许
海苔条少许

日式烤饭团(野餐必备)的做法

  1. 把米饭,黑胡椒,白芝麻,胡萝卜,火腿肠,芝麻油,搅拌均匀。

    日式烤饭团(野餐必备)的做法 步骤1
  2. 用三角饭团模具,或者手捏,把肉松包入饭团中间。

    日式烤饭团(野餐必备)的做法 步骤2
  3. 三角饭团要压实点,不然容易散

    日式烤饭团(野餐必备)的做法 步骤3
  4. 准备调料:两勺生抽,两勺蚝油,一勺白砂糖,搅拌均匀~(调料可以使用日本酱油加少许盐,没有就像我这样代替)

    日式烤饭团(野餐必备)的做法 步骤4
  5. 锅中放少许油,小火把一面煎至金黄后,翻面刷上调料,撒上芝麻,海苔丝,然后翻面把另外一边也涂上调料,撒上芝麻,海苔~

    日式烤饭团(野餐必备)的做法 步骤5
  6. 出锅,摆盘食用~

    日式烤饭团(野餐必备)的做法 步骤6

小贴士

1⃣️刷调料,撒芝麻跟海苔丝的时候,小心油爆❗️❗️

2⃣️饭团一定要压实,翻面的时候也要轻点,避免饭团散开