日式照烧饭团
几乎每个家庭都会有米饭吃不完的情况吧?多余的米饭除了做粥就是炒饭,自从和开日料店的朋友学会了这个正宗照烧饭团家里的再也没剩下过,因为只有不够吃的情况时常发生,晚上准备好,第二天营养美味的早餐就这样诞生了。
用料
米饭 | 1碗(300克) |
火腿肠 | 2根 |
胡萝卜 | 1根 |
生菜 | 2片 |
所有调料 | 在文中体现 |
日式照烧饭团的做法
大米清洗干加入350ml矿泉水煮熟。
蔬菜丁火腿丁倒入米饭中加入1勺生抽、1勺蚝油、
1勺肉松、1勺香油抓匀备用。
放入三角模具中(可以放上几片芝士)。不喜欢也可以不放,放入模具压紧。
调一个照烧汁或者可以买现成的。
锅中放入少许食用油后加入饭团两面煎一下,最后刷上照烧酱汁。
裹上海苔就好了,无论是做早餐还是当主食都是绝佳选择。
小贴士
米饭煮熟趁温热加入蔬菜和调料,米饭太凉会松散不成形。
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