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咸蛋黄马苏里拉芝士玉米烙

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:18 阅读:7945
咸蛋黄调料真的很方便也很好吃,跟甜玉米粒在一起,完美!小发发是偷老爹种的,目前还没被发现!?

用料

咸蛋黄调料半包
马苏里拉50克
5克
淀粉3勺
甜玉米粒300克
50克
鸡蛋一只

咸蛋黄马苏里拉芝士玉米烙的做法

  1. 我用的是罐头玉米粒,多洗几次,总觉得泡玉米的那个水有防腐剂,多冲冲,或者大家用新鲜玉米粒更好了

    咸蛋黄马苏里拉芝士玉米烙的做法 步骤1
  2. 玉米粒,鸡蛋,少许盐,淀粉一起搅拌均匀,不用加水哈

    咸蛋黄马苏里拉芝士玉米烙的做法 步骤2
  3. 拍个照,咸蛋黄调料是主角

    咸蛋黄马苏里拉芝士玉米烙的做法 步骤3
  4. 马苏里拉奶酪用的是这种奶酪碎

    咸蛋黄马苏里拉芝士玉米烙的做法 步骤4
  5. 倒入半包咸蛋黄调料

    咸蛋黄马苏里拉芝士玉米烙的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀

    咸蛋黄马苏里拉芝士玉米烙的做法 步骤6
  7. 平底不沾锅放油,小火,小火,小火哈!把搅拌均匀的玉米粒平铺好

    咸蛋黄马苏里拉芝士玉米烙的做法 步骤7
  8. 撒上奶酪

    咸蛋黄马苏里拉芝士玉米烙的做法 步骤8
  9. 盖锅盖小火烙10分钟左右,奶酪化了就可以了,罐头玉米粒本来就是熟的

    咸蛋黄马苏里拉芝士玉米烙的做法 步骤9
  10. 装盘的时候是重点哦,千万别碎了哈,轻轻滴让玉米烙整体滑到盘子里

    咸蛋黄马苏里拉芝士玉米烙的做法 步骤10
  11. 偷老爹种的小发发,简单装饰一下哈?

    咸蛋黄马苏里拉芝士玉米烙的做法 步骤11

小贴士

小火,小火,小火!最后还是预祝大家成功哈?