马苏里拉
这段时间我妈买了好多南瓜，冰箱里又有马苏里拉，完美组合马上行动，当煎饼的时候好香，软软糯糯，甜甜腻腻的南瓜饼值得你一试~~
用料
| 南瓜 | 200克 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 马苏里拉 | 适量 |
| 白糖 | 20克 |
马苏里拉?南瓜饼的做法
1:主锅放入水，水量没过刀头即可。设置15分钟/V键/速度1先蒸熟南瓜。
2:蒸熟后倒出主锅的水，倒入蒸熟的南瓜，加入白糖20克，设置30秒/速度10来打成泥状。
3:再加入200克的糯米粉，可以稍微凉一会，再打开小美的揉面功能设置2分钟。
4:揉好看一下，如果面粉太干加一点牛奶，如果太湿就再加一点糯米粉！
5:盖上保鲜膜松弛10分钟
6:50克一个揉成圆球
7:面团压成圆型包入马苏里拉，也可以用红豆沙代替。
8:包好后搓成圆形
9:把饼均匀的压平，表面洒上黑芝麻和白芝麻
10:在锅底先刷上一层薄薄的油（不能太多）用中小火来煎，两面金黄色即可！
11:南瓜饼也给你来个仪式感?
- 上一条： 葱香马苏里拉咸味饼干
- 下一条： 马苏里拉芝士色拉