土司四边轻轻划开，不要划到底
用擀面杖将划开的中间压扁
打入鸡蛋
撒上芝士碎，香肠，放入预热好的烤箱上层180度30分钟
第一次烤好蛋黄没熟又加了十分钟，每个烤箱温度不一样视情况而定，考好后土司边边是脆脆的，可以加番茄酱沙拉酱
