咖喱土豆盖浇饭
当家里只有土豆和胡萝卜,就拥有了这么一到盖浇饭
用料
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
咖喱 | 1块 |
咖喱土豆盖浇饭的做法
先准备两个土豆和一根胡萝卜
切成小块
切好后下锅炒,如果有洋葱也可以加点洋葱
炒个几分钟然后加水没过土豆
煮开后加入咖喱
不停搅拌防止粘锅,差不多图上这种粘稠即可,
装一碗米饭倒扣在盘子上,一碗咖喱土豆盖浇饭就好了,很简单吧
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土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
咖喱 | 1块 |
先准备两个土豆和一根胡萝卜
切成小块
切好后下锅炒,如果有洋葱也可以加点洋葱
炒个几分钟然后加水没过土豆
煮开后加入咖喱
不停搅拌防止粘锅,差不多图上这种粘稠即可,
装一碗米饭倒扣在盘子上,一碗咖喱土豆盖浇饭就好了,很简单吧