酱烧鸡丁(家常版)·1-2人盖浇饭
我家冰箱里常备冷冻鸡胸肉,有时没空去买新鲜肉、菜? ?
做份快手咖喱或是快炒鸡丁就很方便!✔️
油少,可以直接淋在米饭上?
非常下饭。
【蔬菜、肉丁、米饭】
?一碗热乎乎的盖浇饭就出炉啦
作为减脂餐也是不错的选择✌️
??如果家里有宝宝,也可作辅食
❌没有多余的调料
⭕️解决不爱吃蔬菜的问题
土豆、胡萝卜、黄瓜…都可以搭!
做份快手咖喱或是快炒鸡丁就很方便!✔️
油少,可以直接淋在米饭上?
非常下饭。
【蔬菜、肉丁、米饭】
?一碗热乎乎的盖浇饭就出炉啦
作为减脂餐也是不错的选择✌️
??如果家里有宝宝,也可作辅食
❌没有多余的调料
⭕️解决不爱吃蔬菜的问题
土豆、胡萝卜、黄瓜…都可以搭!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
土豆 | 1-2个 |
胡萝卜 | 1-2根 |
生抽 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
酱烧鸡丁(家常版)·1-2人盖浇饭的做法
1⃣️鸡胸肉解冻,洗净,切丁
2⃣️蔬菜洗净,去皮,切丁(如果有宝宝吃,可以把各种肉、蔬菜丁再切小一点)
3⃣️鸡丁腌制:一勺料酒➕一勺生抽➕一勺淀粉
抓匀,放一边备用4⃣️热油,下鸡丁,炒至变色,捞出备用
5⃣️底油继续炒土豆、胡萝卜,加一碗水煮6⃣️煮至水烧干(尝一下熟没有),倒入鸡丁
7⃣️调味:半勺白糖➕一勺蚝油➕半勺盐➕1勺生抽出锅。
少油、少调料?
营养丰富,颜色诱人的一道快手菜~
快做起来吧?
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