南洋咖喱盖浇饭——重口版
不是黄咖喱的口感，甜且辣的咖喱酱还带着腌蒜头的味道，不说了，我快吐了。总之，适合所有重口味人群。
用料
| 瘦肉 | 想吃多少加多少 |
| 土豆 | 一个 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 米饭 | 一碗 |
| 咖喱 | 你高兴就好 |
| 食用油 | 随意 |
| 食用盐 | 随意 |
南洋咖喱盖浇饭——重口版的做法
瘦肉，土豆，胡萝卜洗香香后切丁。做好战前准备，接着摆拍。
锅子烧热，倒入适量食用油。
油热后加肉丁，炒到和你一般熟就好啦。（小心焦掉）
肉丁起锅。加油，烧热后加入咖喱酱。
接着加土豆和胡萝卜丁，随便炒炒就得了。
加适量清水再加点盐，熬（像巫婆熬老汤一样）。10分钟左右关火。
美味出锅，浇在饭上。
小贴士
可以把重口味红咖喱换成小清新黄咖喱。南洋咖喱暗黑饭妥妥变日式清新小料理。