可以先把米饭蒸上，西红柿去皮切碎，土豆切丁，葱蒜切末

水开下土豆煮4分钟

油热放葱蒜末

再倒入西红柿，炒出汁水，用锅铲按着炒，出汁快一点

西红柿煮烂倒入土豆，加一勺白糖

外加一勺蚝油➕一勺生抽➕一点老抽，尝一下适量加一点点盐

加点水煮几分钟，土豆有点nong了，就可以了

盛出