位置:首页 > 主食

电饭煲煲仔饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:19 阅读:7944
三口之家,想吃得简单,又有营养,煲仔饭是个好选择,有各种蔬菜,肉类!再蒸条鱼,加个营养的汤,一顿午餐就解决了!

用料

香肠200g
虾皮20g
青豆100克
玉米粒100克
香菇20克
骨头汤适量
香米200g
糯米100g
生姜少许

电饭煲煲仔饭的做法

  1. 香肠切片,香菇提前泡发切小条,青豆、玉米粒、虾米清洗沥干备用。

  2. 香米糯米混合提前浸泡半个小时以上。

  3. 锅烧热,放少许油,加入姜条爆香。

    电饭煲煲仔饭的做法 步骤3
  4. 先放入香菇翻炒。

    电饭煲煲仔饭的做法 步骤4
  5. 再放香肠。

    电饭煲煲仔饭的做法 步骤5
  6. 再放虾皮。

    电饭煲煲仔饭的做法 步骤6
  7. 再放入青豆玉米。

    电饭煲煲仔饭的做法 步骤7
  8. 最后放入浸泡过的米翻炒,这一步据说能使米饭更香。

    电饭煲煲仔饭的做法 步骤8
  9. 加入适量骨头汤,烧开。

    电饭煲煲仔饭的做法 步骤9
  10. 放入电饭煲内,调整水量。

    电饭煲煲仔饭的做法 步骤10
  11. 水稍微没过米饭就行了,开始煮饭!

    电饭煲煲仔饭的做法 步骤11
  12. 电饭煲煮饭程序好了以后,不要马上开盖,稍微焖个5一10分钟,就可以开吃了!因为是朋友老家带来的自制腊肠,本身有咸味,所以什么调料也没放,有虾皮的味道,还有新鲜玉米粒的清甜味道,好吃!

    电饭煲煲仔饭的做法 步骤12