"芝士"就是力量--黑胡椒牛肉焗饭
其实焗饭就是在炒饭的基础上放上一层芝士,然后放在烤箱里面烤制,融化的芝士渗透在炒饭中,那个味道绝对可以,适合新手尝试哦~~~
我觉得玻璃烤碗相比瓷质的烤碗还是很好清理的,推荐下乐扣乐扣的质量还是不错的,可以入手哦！
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用料
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 米饭 | 两碗 |
| 肉馅 | 100克 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 葱蒜 | 少许 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 生抽 | 1汤勺 |
| 盐 | 1茶勺 |
"芝士"就是力量--黑胡椒牛肉焗饭的做法
锅中放橄榄油,放入葱蒜爆香,然后放入肉馅炒变色,再放入洋葱跟胡萝卜翻炒
之后放入隔夜米饭混合翻炒均匀,淋入生抽,少许盐调味,出锅备用
把炒好的米饭铺在烤碗中,上面放上马苏里拉芝士放入烤箱180度烤15-20分钟即可
步骤图
小贴士
如果喜欢别的口味也可以炒别的口味的饭,然后加上芝士放进烤箱,同样好吃哦~~~