原材料,鸡大腿剔骨切丁,土豆,胡萝卜切丁
炒锅入油,放入葱花炒香,加入鸡腿肉翻炒至变色,加入料酒翻炒均匀
加入土豆,胡萝卜丁,翻炒均匀
加入水没过菜品,大火烧开转中火炖至近干
焖好的米饭放入碗里
炖好的咖喱鸡肉放到米饭上
撒上一层安佳马苏里拉芝士
烤箱预热250度,烤十分钟
出炉
先来看看效果
哇哇哇
来一勺
香脆可口
开饭啦