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芝士焗饭(烤箱版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:20 阅读:7928
一款新手都能做的焗饭,搭配用料健康,菜单里的配菜可按个人喜好,和人数来适量放,这里的方子是一人份。

用料

米饭1碗
洋葱1个(小洋葱?)
胡萝卜半个
适量
生抽1勺
马苏里拉适量(喜欢拉丝可多放)
土豆1个
西兰花适量

芝士焗饭(烤箱版)的做法

  1. 我用的是这款(爱氏晨曦)的奶酪,ole超市都有卖。配菜那些步骤忘记拍了,就这了文字补充一下哈,菜单上的:
    步骤一:先煮饭,饭煮好把饭盛出来放凉,西兰花,胡萝卜,洋葱,土豆这些洗干净,切块的切块,切粒的切粒,(按照个人喜欢来)这个配方没有➕肉,喜欢吃素,喜欢吃肉的➕些鸡胸肉会更香。

    芝士焗饭(烤箱版)的做法 步骤1
  2. 胡萝卜,西兰花,土豆都灼水一下,热锅放油放米饭,再放菜➕适量盐,生抽,炒匀。

    芝士焗饭(烤箱版)的做法 步骤2
  3. 把炒好的饭盛到盘里铺平。

    芝士焗饭(烤箱版)的做法 步骤3
  4. 在放上芝士碎,喜欢拉丝多一些的就多放一点芝士碎。

    芝士焗饭(烤箱版)的做法 步骤4
  5. 烤箱上下管175度,先预热5分钟,放中下层烤15分钟,像这种表面微焦的状态就可以了,担心烤过头或者对自己烤箱还不熟悉的最后5分钟的时候待在烤箱前看状态,就这种微焦的就可以拿出来了,碎碎念…

    芝士焗饭(烤箱版)的做法 步骤5
  6. 喜欢这种芝士带有点焦的,香…

    芝士焗饭(烤箱版)的做法 步骤6
  7. 流口水?

    芝士焗饭(烤箱版)的做法 步骤7