咖喱芝士焗饭
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 马苏里拉 | 50克 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 土豆 | 2个 |
| 味好美咖喱酱 | 50克 |
| 米饭 | 一碗 |
咖喱芝士焗饭的做法
把洋葱、胡萝卜、土豆、杏鲍菇分别洗净、切块。
热锅冷油下杏鲍菇，中小火煎制成焦黄色。
放洋葱煸炒出香味
放胡萝卜、土豆煸炒
加水漠过食材，大火烧小火慢炖。
煮到土豆八成熟，用筷子能夹断
加入味好美咖喱酱。
收汁，盛出备用。
米饭盛在烤碗里压实
铺一层土豆咖喱
再铺一层芝士
入烤箱，上下层210度20分钟
出炉
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