奶香浓郁的白巧克力慕斯
用料
| 白巧克力 | 90克 |
| 牛奶 | 28克 |
| 淡奶油 | 170克 |
| 吉利丁片 | 1.5片 |
奶香浓郁的白巧克力慕斯的做法
称量白巧克力，和牛奶一起放微波叮40秒左右，让巧克力融化
用蛋抽混合均匀
淡奶油打到有纹路即可
奶油和白巧溶液混合，搅拌均匀
吉利丁用冷水泡软，放微波叮20秒左右融化，倒入慕斯液，搅拌均匀
倒入模具冷藏四小时左右就可以吃了，着急的可以冷冻一小时
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| 白巧克力 | 90克 |
| 牛奶 | 28克 |
| 淡奶油 | 170克 |
| 吉利丁片 | 1.5片 |
称量白巧克力，和牛奶一起放微波叮40秒左右，让巧克力融化
用蛋抽混合均匀
淡奶油打到有纹路即可
奶油和白巧溶液混合，搅拌均匀
吉利丁用冷水泡软，放微波叮20秒左右融化，倒入慕斯液，搅拌均匀
倒入模具冷藏四小时左右就可以吃了，着急的可以冷冻一小时