油炸土豆泥裹虾
鱼塘网的小虾放在冰箱，干脆整点小吃?
用料
| 土豆 | 两个 |
| 虾仁 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
| 鸡蛋 | 四个 |
| 火腿肠 | 一根 |
| 面粉 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 手抓饼皮 | 两张 |
| 油 | 一小瓶 |
油炸土豆泥裹虾的做法
虾仁去壳留虾头，加入调味料腌制
土豆蒸熟碾压成泥
加入火腿粒搅拌均匀
鸡蛋液，面包糠，面粉+玉米淀粉搅拌均匀，土豆泥，虾仁备好
开始裹
土豆泥包裹虾仁，粘下面粉，再粘下鸡蛋液，再裹上面包糠
一个配两个虾仁
都裹好啦
手抓饼皮切成三角形
包裹虾仁和土豆泥
全部包裹好
再裹上面包糠
包裹完成
☺️☺️
开始油炸
油温至放入筷子起小泡泡，小火慢炸
炸好捞出
??
复炸颜色又加深了
底部垫上青菜吸油
配上番茄酱?很美味
开吃啦
外酥里嫩，土豆香配上虾仁?
再来杯冰饮，妥妥的下午茶
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