散步乡间，偶遇几棵可爱的小构树。

欣然采撷。

携树叶回家。

整理清洗，投入沸水，5分钟左右捞起。

过凉搅碎。

咳咳，如图。

面粉加少许盐，加入菜泥，和成面团。

挥舞擀杖，制成厚薄均匀的面皮。

划出漂亮的平行线。

蒜米，葱末，芝麻，辣椒粉上泼洒一大勺热情的油，加盐，醋，酱油，凉白开，制成一碗口味霸道的蒜汁。

烧水煮面，焯豆芽。

装碗食之。