麻辣牛蛙(无火锅底料版)
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没毛病!
炫起来!
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用料
爱心? | 1颗 |
牛蛙 | 6只 |
青辣椒 | 1个 |
姜 | 1块 |
料酒 | 60g |
生抽 | 30g |
大蒜 | 1头 |
干辣椒 | 一碗 |
青花椒 | 很多粒 |
八角 | 3个 |
香叶 | 4-6片 |
桂皮 | 2块 |
蚝油 | 15g |
盐 | 5g |
蔬菜精粉 | 1g |
麻辣牛蛙(无火锅底料版)的做法
食材准备啦!
切切、修理一下~
干辣椒要用水泡一下,这个样炸锅的时候不会糊~
油热下葱姜蒜~
下泡好的干辣椒段~
下香叶、八角、青花椒、桂皮~
翻炒~
下入牛蛙~
下生抽、蚝油、料酒、盐~
加水开始煮,要煮半个小时左右~
收干汁前加入线椒段~
加入蔬菜精粉~
出锅加白芝麻~
OK 成品来了?
你xio废了吗❓