酸奶蛋糕
为了消耗家里酸奶～
烤箱太上火，为了老人孩子都能吃上，考虑用蒸锅试试～满足家人们的需求，第一次尝试，麻麻说很细腻，真材实料，并且没有吃出酸奶的味道哦～家人们能吃的开心，这是我最大的成就感～
烤箱太上火，为了老人孩子都能吃上，考虑用蒸锅试试～满足家人们的需求，第一次尝试，麻麻说很细腻，真材实料，并且没有吃出酸奶的味道哦～家人们能吃的开心，这是我最大的成就感～
用料
| 酸奶 | 68克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 细砂糖（蛋清用） | 30克 |
| 细砂糖（蛋黄用） | 10克 |
| 玉米油 | 20克 |
酸奶蛋糕?（蒸锅版）的做法
准备所需食材～
将酸奶、玉米油、细砂糖一并倒入碗中，搅拌均匀
用 z字手法
蛋黄蛋清分离
打到均匀
备用
把三个蛋黄加入进去打
备好蛋清，加入两滴白醋或是柠檬汁
快速打发
细砂糖分三次加入
打至成霜
倒入蛋糕模具
盖上保鲜膜
中火蒸30分钟
低卡酸奶蛋糕?就完成✅啦～
好吃?