超下饭的辣椒炒肉
超下饭的辣椒炒肉,五花肉煸出油脂,吃起来一点也不腻,搭配辣椒,好吃又解腻,餐桌上必不可少的一道下饭菜
用料
肉 | 250克 |
青椒 | 3个 |
蒜 | 3瓣 |
老抽 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
超下饭的辣椒炒肉的做法
五花肉切薄片
锅中不放油 下五花肉炒出油脂
倒出多余的猪油
下蒜末炒出香味
下辣椒翻炒
放一勺生抽
半勺老抽
一勺蚝油
少许糖提鲜
翻炒均匀出锅
米饭杀手~
因为炒出的油脂 五花肉吃起来一点也不油
太下饭了,唯一的遗憾就是辣椒不够辣!
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