经典咖喱鸡排
一口酥到掉渣的经典咖喱鸡排，酱香浓郁，太好吃啦
用料
| 鸡胸肉 | 2块 |
| 面包糠 | 200克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 2片 |
经典咖喱鸡排的做法
鸡胸肉片成三片，薄一点。大蒜切片，姜切丝
两勺料酒
一勺生抽
一勺蚝油
5克盐
一勺胡椒粉抹匀腌制十五分钟
腌制好的鸡胸肉两边排上面粉
蘸满蛋液
再裹满面包糠
烤箱190度20分钟，中途翻面
锅中一点点油，把洋葱先炒软炒炒香
加入土豆胡萝卜
放入咖喱块，没过食材的水，中火煮开转小火
小火慢慢熬咖喱酱，让食材进味，期间要搅拌防止粘锅。
一碗米饭，一块鸡排，一勺咖喱土豆胡萝卜，简直不要太好吃?
这也太诱人了吧
我先开动啦
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