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蒜香蒸排骨(骨头都咬碎

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:29 阅读:7939
因为小宝宝不能吃辣的,家里人也喜欢吃原汁原味的东西,蒸出来真的好滋味?一点猪肉臭味都没有~高压锅里呆30分钟即可?

用料

排骨2根
蚝油4勺
少量
适量
酱油2小勺
蒜沫半个
姜沫半个

蒜香蒸排骨(骨头都咬碎?)的做法

  1. 把排骨用热水洗掉血水,洗3-4遍就差不多了,用热水洗可以洗掉猪肉臭味?(不要用水煮出血水,不然蒸起来就不好吃)

    蒜香蒸排骨(骨头都咬碎?)的做法 步骤1
  2. 蒜沫姜沫放少量油炒香,倒出蚝油(不要放太多油不然蒸出来就太多油了)

    蒜香蒸排骨(骨头都咬碎?)的做法 步骤2
  3. 倒出排骨搅拌均匀,捞出装盘。不要炒熟了?炒香蒜这些就关火搅拌。

    蒜香蒸排骨(骨头都咬碎?)的做法 步骤3
  4. 然后放盐,在放一勺蚝油~酱油一勺,

    蒜香蒸排骨(骨头都咬碎?)的做法 步骤4
  5. 放入高压锅里大火蒸10分钟,小火焖20分就差不多了。因为我喜欢软烂点。这样喂小孩也好喂。下饭真的真的超级好吃?骨头都咬碎

    蒜香蒸排骨(骨头都咬碎?)的做法 步骤5
  6. 这是蒸好的。别看真的多油,但是吃起来一点都不油?而且一点猪肉的那种臭味都没有?嘻嘻……家里有老人小宝贝都可以尝试下?

    蒜香蒸排骨(骨头都咬碎?)的做法 步骤6

小贴士

蒜姜炒香就好了。不要炒焦喔