蒜香牛肉粒
堪比烧烤还好吃的蒜香牛肉粒,你也来一盘吧~
用料
牛肉 | 400g |
黑胡椒 | 适量 |
糖 | 1勺 |
盐 | 适量 |
老抽 | 1勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
黑胡椒酱 | 1勺 |
食用油 | 1勺 |
蒜 | 30瓣 |
孜然粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
白芝麻 | 1把 |
蒜香牛肉粒的做法
牛肉切丁
加入1勺糖,适量盐,1勺老抽
1勺玉米淀粉,适量黑胡椒粉,1勺黑胡椒酱
最后再加一勺食用油,搅拌均匀 腌制15分钟左右
锅烧油,油热放大蒜,把大蒜炒出香味煸到表面微焦盛出备用
再放入腌好的牛肉粒大火翻炒
再倒入大蒜,孜然粉1勺,辣椒粉1勺,白芝麻一把
翻拌均匀~
盛盘~
好吃到根本停不下来的蒜香牛肉粒~
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