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有手就会的蒜香排骨|青花椒椒盐排骨(烤箱版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:30 阅读:7931
超级 超级 超级方便兼好吃的菜式,只需要清洗、腌制、烤 三个步骤即可完成。

用料

排骨1000克
味好美蒜香风味烤鸡调料1包
味好美青花椒椒盐烤肉调料半包

有手就会的蒜香排骨|青花椒椒盐排骨(烤箱版)的做法

  1. 所有食材

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  2. 蒜香风味调料1包+50ml水,搅拌均匀;

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  3. 抹到排骨上;

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  4. 青花椒椒盐烤肉调料半包+50ml水,搅拌均匀;

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  5. 2斤排骨做了两种口味,放到保鲜袋中揉抓一下;

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  6. 防止串味,所以又加了一个保鲜袋,放冰箱里冷藏一晚或者1小时以上;

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  7. 烤箱200度预热10分钟左右,烤盘上点一层锡纸后将排骨并排在上面;

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  8. 盖上锡纸,烤20分钟;

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  9. 然后在排骨表面上是一层油,烤至上色,约8分钟左右(因烤箱而异.);

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  10. 排骨翻面刷一层油,再烤至上色即可。(因烤箱而异,此步需看情况.)

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  11. 蒜香风味

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  12. 青山椒椒盐味

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  13. 垫在砧板上抹的蒜香调料,半个小时后清洗竟然没有染色?

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小贴士

全程不止30分钟哦。步骤10需烤至上色,因烤箱大小和温差的原因,需要看情况调节。