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我的拿手菜&蒜蓉大虾

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:30 • 阅读：7930
这是我吃过大虾最好吃的做法，蒜蓉大虾，也是我的拿手菜??鲜嫩Q弹的大虾和蒜蓉搭配做出来真的巨巨巨香！！家里大人孩子都爱吃！做法简单，姐妹们一定要试试！

用料

虾500g
蒜头2/3头
小米椒3/4个

我的拿手菜&蒜蓉大虾的做法

  1. 剪去虾头去虾线，清洗干净

    我的拿手菜&蒜蓉大虾的做法 步骤1

  2. 剁好的蒜末（用蒜蓉器更省事）

    我的拿手菜&蒜蓉大虾的做法 步骤2

  3. 油热倒入虾

    我的拿手菜&蒜蓉大虾的做法 步骤3

  4. 炒至焦香焦黄盛出

    我的拿手菜&蒜蓉大虾的做法 步骤4

  5. 锅里倒平时多些油

    我的拿手菜&蒜蓉大虾的做法 步骤5

  6. 中小火炒香蒜末

    我的拿手菜&蒜蓉大虾的做法 步骤6

  7. 一勺生抽

    我的拿手菜&蒜蓉大虾的做法 步骤7

  8. 少许糖，加小半碗清水焖煮1/2分钟

    我的拿手菜&蒜蓉大虾的做法 步骤8

  9. 出锅撒少许葱花大火翻炒30秒即可出锅

    我的拿手菜&蒜蓉大虾的做法 步骤9

  10. 蒜香扑鼻，香气四溢

    我的拿手菜&蒜蓉大虾的做法 步骤10

  11. 好吃到吮指??

    我的拿手菜&蒜蓉大虾的做法 步骤11

  12. 每只虾裹满了蒜蓉，一口一个停不下来

    我的拿手菜&蒜蓉大虾的做法 步骤12

小贴士

炒蒜末的时候，稍微比平时多放点油，蒜味才能炒出来，蒜香四溢，虾含钙质丰富，做了很多虾的各种吃法，唯独爱这个蒜蓉虾??，真的百吃不腻
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