位置：首页 > 其他 > 其他

自制低筋面粉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:31 • 阅读：7930

基本上看菜单做蛋糕都需要低筋面粉，但是家里就只有普通面粉，快递也不通怎么办呢？

用料

普通面粉	适量
过滤网

自制低筋面粉的做法

普通面粉盛一碗，用勺子压实了！！！
用筷子在压实的面粉上搓几个洞。
面粉碗封一层保鲜膜，在上气的电饭煲里蒸15分钟。
蒸好的面粉晾凉打散过筛就行。多做一点不要紧，可以存放慢慢用。

上一条：普通面粉变低筋面粉
下一条：轻乳酪（纯低粉版）