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不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:32 阅读:7963
芝士控一定要试的爆浆烤年糕,糯糯叽叽的太好吃了,食材和做法都超简单,一口平底锅就能轻松get了!

用料

糯米粉100克
糖粉或细砂糖10克
温开水80克
芝士片2片
蜂蜜少许

不用烤箱 一口平底锅就能做的爆浆芝士烤年糕的做法


  1. 将每片芝士平分成三份卷起备用(图片省略?)

    糯米粉中加入糖粉

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  2. 倒入温开水

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  3. 直接上手揉

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  4. 揉至光滑的面团

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  5. 将面团分成6等份的小剂子(每个大概30g)
    搓圆,中间大拇指按个洞

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  6. 放入卷好的芝士

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  7. 虎口包好团圆

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  8. 整成长方形

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  9. 摆好待煎了

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  10. 平底锅倒入少许橄榄油

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  11. 放入包好的面团

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  12. 一个个白白胖胖的好可爱

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  13. 煎至六面金黄

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  14. 淋少许蜂蜜

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  15. 一定要趁热吃掉噢

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  16. 爆浆拉丝

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  17. 太诱人了吧

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