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咖喱年糕条

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:32 阅读:7932
儿子喜欢吃咖喱饭,喜欢粘粘糯糯的年糕,那就试着来一道咖喱炒年糕,我和骁宝都非常爱吃

用料

年糕200克
咖喱块1块

咖喱年糕条的做法

  1. 锅内放油加热

    咖喱年糕条的做法 步骤1
  2. 超市买的那种真空包装的年糕,打开用刀沿着缝隙切成一条一条,放入热油中小火翻炒一下

    咖喱年糕条的做法 步骤2
  3. 加入适量清水煮

    咖喱年糕条的做法 步骤3
  4. 煮两分钟至年糕软了,水少了

    咖喱年糕条的做法 步骤4
  5. 加入一小块咖喱块

    咖喱年糕条的做法 步骤5
  6. 搅拌,收汁,一定要小火,不要糊底了

    咖喱年糕条的做法 步骤6
  7. 汁快收完就行了,出锅

    咖喱年糕条的做法 步骤7
  8. 软糯好吃,配上香香的咖喱味道

    咖喱年糕条的做法 步骤8
  9. 骁宝吃了快一盘子

    咖喱年糕条的做法 步骤9

小贴士

年糕提前用水煮好再放入炒锅也可以。年糕一定不要煮很了,不然咖喱收汁时候就年糕就不够劲道了。年糕不易消化,小孩子不适合吃太多